お食い初めのやり方・儀式の準備と順番を詳しく解説

お食い初め（百日祝い）のやり方を知りたい。

お宮参りが終わり、生まれてきた赤ちゃんの生後100日が経過したことを祝う儀式「お食い初め」。赤ちゃんが「一生食べることに困らないように」という願いを込めた、一生に一度の大切なお祝い事です。

しかし、初めて赤ちゃんが生まれたご家庭などでは、お食い初めのやり方がわからない、何を準備すればいいの？など疑問も多いと思います。

そこで、ここでは「お食い初めのやり方」について詳しく解説していこうと思います。

お食い初めは、「百日祝い」「真魚祝い」「箸初め」などの別名で呼ぶこともあります。

お食い初めはいつ、誰と行うの？

お食い初め（読み方：おくいぞめ）は、赤ちゃんの乳歯が生え始める生後100日頃に行います。地域によっても正式な日取りは異なる場合がありますが、100日〜130日目に行うのが一般的です。

また、男の子と女の子でも少し考え方が違い、男の子は100日〜130日目に行いますが、女の子は早く台所仕事を始めることが良しとされていたので、100〜110日目と少し早めに行うように、と考えられていました。

現在は、きっちりと何日めと決める必要はなく、ママの体調やパパの仕事の休みなどに合わせて、大体の目処で自由に行っていいでしょう。

お食い初めを行う際は、両親はもちろん、祖父母などの親族をお招きして行うのが常識です。しかし、現在は離れて暮らしているご家庭も少なくないので、両親だけで行うケースも増えています。

お食い初めを行う場所は、自宅でもいいですし、レストランや旅館、ホテルなどを予約して盛大に行っても良いでしょう。

次に、お食い初めを行うために、用意するものを解説します。お食い初めに必要なものは、主に「料理」「食器」「祝い箸」「歯固め石」「衣装」などです。すべてきちんと用意する必要はありませんが、せっかくのお祝いですので、習わしに沿って行う家庭も少なくありません。

お食い初めの献立は、一汁一菜を基本としたお食い初め膳（お祝い膳）を用意します。ご飯（赤飯）、吸い物、尾頭付きの魚、煮物、酢の物（香の物）に歯固め石を添えます。

料理にはそれぞれ願掛けがありますので、縁起の良い食べ物を準備するのが昔からの風習です。ただし、最近は和食にこだわらず、洋風のメニューを作る家庭も増えてきており、風習を守ることよりもお祝い事を楽しむことを第一に考えればOKです。

下記をクリックすると、料理の意味合いが開きます。

尾頭付きの魚: 江戸時代よりも前までは、鯛（たい）よりも鯉（こい）の方が格の高い魚とされており、宮中の行事や祝儀の席で登場していましたが、現在では”めでたい”を意味する鯛の塩焼きが一般的です。地域によっては違う魚種を料理することもあります。
ご飯: ご飯は、白飯や白がゆなどでもいいですが、邪気を払う、魔除けなどの意味を込めて赤飯を用意する家庭が多いです。
吸い物: 「吸う力」が強くなるようにと願いを込めて、吸い物を準備します。具はハマグリを使うのが一般的です。ハマグリの貝殻はぴったり同じ形になっていることから、仲の良い夫婦を表し、将来赤ちゃんが一生に一人の人と添い遂げられることを願います。
煮物: 煮物は筑前煮を作るご家庭が多いです。縁起の良い「タケノコ（すくすくと真っ直ぐに育つように）」「かぼちゃ（亀に見立てて長生きすることを願い）」「レンコン（先が見通せるように）」「里芋（子宝の願掛け）」などを炊き合わせるのが一般的。
酢の物: 酢の物や香の物は、紅白なますやタコの酢の物などが一般的です。タコは「多幸」とかかっていて、たくさんの幸せが訪れますようにという願いも込められています。